在与听力相关的疾病中,耳鸣是最为常见的一种病,耳鸣耳聋与饮食有一定关系。出现耳鸣应该及时到医院就诊,在日常生活中,也要从预防保健着手,科学饮食以防止耳鸣。
第一,多吃含锌量高的食物。导致老年人耳聋的因素有很多,缺锌是其中一个重要的原因。锌是人们体内必需的14种微量元素中极为重要的一种,故称之为“生命元素”。耳蜗内锌的含量大大高于其他的器官。而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低,影响耳蜗的功能而导致听力减退。含锌丰富的食物有:牛肉、鱼、鸡、鸡蛋、猪肝、鸡肝、各种海产品;西红柿、白菜、苹果、萝卜、核桃、橘子、黄瓜等。
第二,老年性耳聋病人可适当多吃鱼类食物,尤其是青鱼。因为青鱼体内含有丰富的不饱和脂肪酸,它能够使呈胶状的中性脂肪和胆固醇从血管壁上游离出来,避免产生高血脂,从而达到预防、治疗老年性耳聋的目的。
第三,多喝牛奶。有人说牛奶是“人类保姆”,牛奶中几乎含所有已知的维生素,以维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E和胡萝卜素。夏季,牛奶中尤以维生素A、B2、D含量高。这些维生素与钙的吸收利用,对防治改善血液循环和耳聋症状都有很大的帮助。
第四,多吃豆制品。营养专家认为,人体补充铁质可以软化红血球,扩张微血管,保证耳部的血液供应,可以有效地预防听力减退。大豆中铁和锌的含量较其他食物高很多。大豆中还含有大量的钙,补充耳蜗钙代谢不足,改善耳聋、耳鸣症状。因此,常吃豆制品也有利于预防耳聋。